Im Glas präsentiert sich der Wein intensiv Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeeren, Johannisbeeren, die typische Note von Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der druckvoll, mit gut eingebundenen Tanninen, vollmundig und mit guter Struktur. Der Wein passt gut zu rotem Fleisch, Gegrilltem, Pasta mit Ragout, San Daniele Schinken und Käse von mittlerer Reife.