Veneto

Neben Sizilien und Apulien eine der produktivsten Regionen in Italien! Bekannt sind hier Namen wie Soave, Valpolicella, Lugana vom Ufer des Gardasees und natürlich der große Amarone!

Der sympathische Familienbetrieb liegt wenige Kilometer von Verona entfernt, mitten im Soave-Kern-Gebiet.

Seit Andrea Adami 2004 begonnen hat die knapp 37 ha Lagen und auch die Arbeit im Keller auf den neusten technischen Stand zu bringen, werden die Weine immer besser und aussagekräftiger. Der etwas in Verruf geratene ‚Soave‘ präsentiert sich hier in herausragender Qualität und durch die einzelnen Ausbaustufen auch in einer selten vorgefundenen Vielfältigkeit! Gleiches gilt für die Valpolicella Weine und den Amarone des Hauses. Nicht umsonst werden die nationalen (Gambero Rosso, SlowFood) und internationalen Auszeichnungen (Decanter, Falstaff, MundusVini) immer mehr! Ab dem Jahrgang 2020, ist der Betrieb SQNPI zertifiziert. Dieses Gütesiegel setzt sich für die Nachhaltigkeit im gesamten Produktionsprozess, sowie den Schutz der Natur ein. Produkte mit diesem Gütesigel sind am Bienensymbol auf dem Rückenetikett zu erkennen.

Rebsorten Weiß: Garganega, Trebbiano di Soave

Rebsorten Rot: Corvina, Corvinone, Rondinella