Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, mit komplexen würzigen Noten von Schwarzkirsche, Waldbeeren, Tabak. Am Gaumen ist er druckvoll, intensiv, weich mit ausgewogenen Tanninen. Er ist sehr Präsent und bleibt lange am Gaumen. Er passt wunderbar zu Gerichten ‚Pasta alla Norma‘, ‚Carbonara‘, Auberginen mit Parmesan überbacken oder auch zu gegrilltem roten Fleisch.