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Negro BIRBÈT

Literpreis

0,75L (1L = 43,93 €)

Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, leicht moussierend
Sehr intensiv in der Nase mit Aromen von Erdbeeren, Rose, Johannisbeere und Brombeeren.
Am Gaumen süß und harmonisch mit einer angenehmen Frische.
Typisch italienischer Dessertwein. Besonders toll zu dunkler Schokolade oder Schokoladen-Kirschkuchen.

15,30 €

zzgl. MwSt. und Versandkosten

  • Rebsorte und Klon: Brachetto del Roero
  • Anbaugebiet: Roero
  • Höhe: 280-350m
  • Boden: weiß, Mergel-Kalk mit Sand

  • Zeitpunkt: September
  • Art der Lese: Handlese in 20 kg Kisten

  • Mazeration: 24 Std. Kaltmazzeration, Gärung im Drucktank bei 15°C
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Reifung auf der Flasche:  mindestens 8 Monate
  • Lagerung und Trinkbarkeit: innerhalb von 2 Jahren
  • Alkoholgehalt: 5%
  • Zusatzstoffe:  Enthält Sulfit
  • Hersteller / Importeur: Az. Agricola Negro Angelo & Figli, Fraz. S. Anna 1,, 12040 Monteu Roero (Cn), Italia

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