Dies ist ein besonderer Soave! Durch die ausschließliche Nutzung von  Edelstahltanks und der intensiven Selektion im Weinberg entsteht eine extrem hohe Qualität. Ein Riserva der Emotionen und Finesse! Intensiv gelbe Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Die Aromen sind intensiv und ungewöhnlich: tropische Früchte, getrocknete Blumen und Anklänge von Mandeln. Der Wein ist sehr elegant mit einer guten Struktur und einer langen Präsenz am Gaumen. Er passt hervorragend zu Gerichten mit frischen intensiven Kräutern, Pasta, Fischgerichten, Gerichten mit weißem Fleisch und mittelaltem Käse.