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Negro ANGELIN LANGHE NEBBIOLO DOC

Literpreis

0,75L (1L = 18,60 €)

100% Nebbiolo, frische florale Noten von Heckenrose, Brombeere und schwarzer Johannisbeere, ausgewogen und – Nebbiolo-typisch – sehr tanninhaltig! Wunderbar zu Pasta mit Pilzen oder frischen Kräutern und frisch aufgeschnittener Salami und/oder Schinken!

14,95 €

zzgl. MwSt. und Versandkosten

  • Rebsorte: Nebbiolo
  • Anbauregion: Monteu Roero, Pimeont, Italien
  • Höhe: 340 m über NN
  • Hangausrichtung: süd, süd-west
  • Boden: sandig, kalkhaltig
  • Alter der Reben:  20 Jahre
  • Durchschnittlicher Ertrag: 8 t/ha – 56,0 hl/ha

  • Zeitpunkt: Ende September
  • Art der Lese: Handlese in 20 kg Kisten

  • Mazeration:  traditionell, 12 Tage Maischegärung
  • Ausbau: 80% Edelstahltank, 20% großes Eichenholzfass
  • Lagerung: richtig temperiert bis zu fünf Jahre
  • Alkoholgehalt: 14%
  • Zusatzstoffe: Enthält Sulfit
  • Hersteller / Importeur: Az. Agricola Negro Angelo & Figli, Fraz. S. Anna 1, 12040 Monteu Roero (Cn), Italia

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