Strohgelb im Glas mit einem intensiven Bouquet aus Kräuterwürze, Birne und Bittermandel. Der Wein stammt aus der zweiten Ernte, aus geringem Ertrag (100 dz ha) mit selektionierten Trauben, die handgelesen sind. Am Gaumen ist er druckvoll und voluminös, gut ausbalanciert zwischen Fruchtsüße und Säure und hat eine ausgewogene Struktur. Er ist intensiv und bleibt lange im Mund mit wunderbaren Aromen nach Bittermandel und gereiften Birnen! Wunderbar zu Kräuter-Risotto, Fischsuppe, gegrilltes Geflügel, und gereifter Käse!