Strahlend goldgelb im Glas, mit intensiven und komplexen Aromen von Trockenfrüchten wie Datteln, Aprikosen und Rosinen, sowie Vanille und Karamell. Am Gaumen ist er dicht, vollmundig und komplex. Die Anklänge von Vanille verstärken sich etwas und die gut eingebundene Säure verhindert, dass der Wein zu fett erscheint. Er bleibt lange am Gaumen und ist ein klassischer Essensbegleiter. Er passt gut zu gegrilltem Geflügel, zu reichhaltigen Schmorgerichten mit Kaninchen und Pute, sowie Pasta, frisch aufgeschnittener Salami und Schinken, sowie zu mittelreifem Käse.