Strohgelb im Glas mit grünen Reflexen, mit intensiven Aromen von Mandelblüten, delikate und frische Zitrone, Anklänge von Salzigkeit vom Meer. Am Gaumen ist er sehr zugänglich und harmonisch mit gut ausbalancierter Säure und einer feinen Salzigkeit. Er passt gut zu kalten Antipasti, Fischgerichten und allen vegetarischen Gerichten.